田舎の素朴な農夫は、鶏の肉や手づくりのにごり酒の話をすれば、うれしそうに語り、
自分の着ているどてらや粗末な衣服の話になると、さらに楽しげに話す。
だが、貴人たちのごちそうや高官の礼服の話を振られても、まったく関心を示さない。
それは、彼らの「天性」が損なわれておらず、欲も自然と淡くなっているからである。
そんな、物を求めすぎず、足るを知る心こそが、人生の最も幸せな境地だと『菜根譚』は教えてくれる。
原文とふりがな付き引用
田父野叟（でんぷやそう）は、語（かた）るに黄鶏（こうけい）白酒（はくしゅ）を以（も）ってすれば、則（すなわ）ち欣然（きんぜん）として喜（よろこ）び、問（と）うに鼎養（ていよう）を以てすれば、則ち知（し）らず。
語るに縕袍褐（うんぽうかつ）を以てすれば、則ち油然（ゆうぜん）として楽し（たの）しみ、問うに袞服（こんぷく）を以てすれば、則ち識（し）らず。其（そ）の天（てん）全（まった）し。故（ゆえ）に其の欲（よく）淡（たん）し。此（こ）れは是（こ）れ人生第一個（だいいちご）の境界（きょうがい）なり。
注釈
- 田父野叟（でんぷやそう）：田舎に住む年配の素朴な農民。自然な生き方の象徴。
- 黄鶏（こうけい）：おいしいとされる鶏の肉。羽の色が茶や赤みがかっている。
- 白酒（はくしゅ）：濁った手づくりの酒。素朴な酒を意味する。
- 鼎養（ていよう）：貴人たちの豪華な料理。
- 縕袍褐（うんぽうかつ）：質素な普段着。どてらや粗末な着物。
- 油然（ゆうぜん）：感情がふつふつと湧きあがるさま。歓喜。
- 袞服（こんぷく）：高位の人が着る格式高い礼服。
- 天全し（てんまったし）：生まれ持った純粋な心が損なわれていないこと。
- 欲淡し（よくたんし）：欲望がうすく、物事に執着しないこと。
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